Barchette Ai 4 Formaggi per 4 persone

Un Antipasto gustoso che si prepara così: Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o...

Ingredienti principali: Formaggio Fontina

Tutti gli ingredienti:
150 G Pasta Tipo Ditalini
Besciamella
50 G Formaggio Fontina
50 G Formaggio Emmenthal
50 G Formaggio Caciotta
50 G Mozzarella
Burro
Sale

Preparazione della ricetta

Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 c